КГБ: Киевская городская библиотека		URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/KUHNIMIRA/VOSTOCHNAJAKUHNJA/TAYSKAJAKUHNJA/RECEPTYTAYSKOYKUHNI/kurjatinanashampurahssousomteriyaki.dhtml

	Курятина на шампурах с соусом TERIYAKI Курятина на шампурах с соусом Teriyaki
	Ингредиенты 2 куриных филе3 дольки чеснока1 столовая ложка имбиря5 перьев зеленого лука50 мл оливкового масла100 мл Соуса Teriyaki Santa Maria Spicy World100 г жасминного риса

	Способ приготовления Очистить имбирь и чеснок. Разогреть в кастрюле масло и обжарить чеснок и имбирь до золотистого цвета. Добавить зеленый лук и соус Teriyaki. Довести до кипения и остудить. Нарезать куриное филе большими кубиками и наколоть на шампуры. Уложить курицу на шампурах в остывший маринад, мариновать 5 – 7 минут, затем выпекать в гриле.Отварить жасминный рис и подавать на стол в качестве гарнира к курице на шампурах. В качестве соуса использовать оставшийся маринад. Процедить маринад, довести в кастрюле до кипения и добавить кусочек масла. Полить курицу на шампурах соусом. Информация предоставлена компанией "Спайсиз"    *см.также О тайской кухне   *см.также Ингредиенты тайской кухни   *см.также Продукты тайской серии Santa Maria от компании "Спайсиз"   *см.также Словарь тайской кухни

URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/KUHNIMIRA/VOSTOCHNAJAKUHNJA/TAYSKAJAKUHNJA/RECEPTYTAYSKOYKUHNI/kurjatinanashampurahssousomteriyaki.dhtml