КГБ: Киевская городская библиотека		URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/KULINARNYENEDELI/GRIBY/KONSERVIROVANIEGRIBOV/lisichkimarinovannye.dhtml

	Лисички маринованные Лисички маринованные
	Ингредиенты Лисички маринованныегрибов - 1 кг1/3 стакана воды85 %-ного укуса - 2/3 стаканасоли - 1 столовая ложкасахара - 1 чайная ложкадушистого перца - 5 горошинлист - 1 лавровыйгвоздики - 2немного корицы

	Способ приготовления При подготовке лисичек у них в том месте, где начинаются пластинки, отрезать ножки. Шляпки отварить в подсоленной воде 20-30 минут и откинуть на дуршлаг для обсушивания. Воду с солью и уксусом довести до кипения, опустить в нее грибы, варить их 20-25 минут и в конце добавить сахар и специи. Затем все охладить, распределить по банкам и закрыть их.

URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/KULINARNYENEDELI/GRIBY/KONSERVIROVANIEGRIBOV/lisichkimarinovannye.dhtml