КГБ: Киевская городская библиотека		URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/KULINARNYENEDELI/GRIBY/KONSERVIROVANIEGRIBOV/ryjikimarinovannye2oysposob.dhtml

	Рыжики маринованные (2ой способ) Рыжики маринованные (2ой способ)
	Ингредиенты грибов - 1 кг3/4 стакана водысоли - чайная ложкаспецииуксуса 8%-ного - полстакана.

	Способ приготовления Подготовленные молодые шляпки рыжиков залить подсоленным кипятком и оставить на 2-3 минуты в плотно закрытой посуде. Затем их откинуть на дуршлаг или решето, дать остыть, разложить в банки, залить холодным маринадом и закрыть крышками.

URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/KULINARNYENEDELI/GRIBY/KONSERVIROVANIEGRIBOV/ryjikimarinovannye2oysposob.dhtml