КГБ: Киевская городская библиотека		URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/NAPITKI/KOFE/kofebordjia.dhtml

	Кофе "Борджиа" Кофе "Борджиа"
	Ингредиенты 2 чашки крепкого горячего кофе2 чашки горячего шоколадасливки жирностью 30% и выше (для взбивания)сахарная пудра или сахарцедра апельсина

	Способ приготовления Натереть на терке апельсиновую цедру. Взбить сливки, подсластив их сахарной пудрой. Сварить кофе и шоколад. Смешать их. Быстро, пока напиток не остыл, разлить его в подогретые кружки емкостью не меньше 250 мл. Сверху положить взбитые сливки и посыпать апельсиновой цедрой.

URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/NAPITKI/KOFE/kofebordjia.dhtml