КГБ: Киевская городская библиотека URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/DESERTYIVYPECHKA/PIROGI/pashalnajalepeshka.dhtml Пасхальная лепешка Пасхальная лепешка Ингредиенты 75 г сыр с плесенью50 г маргарин50 г сливки100 г мукасоль и перецжелток 1 штпорошек сладкого перца паприки Способ приготовления Размять вилкой сыр и добавить к нему маргарин, сливки, муку, соль, перец. Хорошо вымесить тесто и поместить его на 30 минут в холодильник. Охлажденное тесто тонко раскатать, выложить на смазанный жиром противень и поместить в разогретую духовку. Взбить желток, смазать поверхность и посыпать сверху порошком паприки. Выпекать 15 минут и затем охладить. URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/DESERTYIVYPECHKA/PIROGI/pashalnajalepeshka.dhtml