КГБ: Киевская городская библиотека URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/PERVYEBLYDA/BULONY/gribnoybulon.dhtml Грибной бульон Грибной бульон Ингредиенты 500 г Вода8 г Сушёные белые грибы Способ приготовления Сушёные белые грибы промывают в холодной воде и на 3-4 час замачивают для набухания. Затем набухшие грибы варят в той же воде около часа и бульон процеживают. Грибы размельчают и добавляют в суп. URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/PERVYEBLYDA/BULONY/gribnoybulon.dhtml