КГБ: Киевская городская библиотека		URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/VTORYEBLYDA/GRIL/gorjachiykurinyysalat.dhtml

	Горячий куриный салат Горячий куриный салат
	Ингредиенты Чайная ложка давленого чеснока1 чайная ложка соли1 чайная ложка молотого черного перца Santa Maria2 столовых ложки красного вина1 чайная ложка лимонного сока0,75 дл оливкового масла1 чайная ложка соевого соуса1 чайная ложка базилика Santa Maria1 чайная ложка душицы Santa Maria1 чайная ложка розмарина Santa Maria1 чайная ложка тимьяна Santa Maria1 красная паприка1 желтая паприка2 луковицы красного лука1 цукини10 помидоров-вишенок4 куриных филе (по 130 г)

	Способ приготовления Приготовить маринад: смешать в миске чеснок, соль, перец, вино, лимонный сок, растительное масло, соевый соус и приправу. Нарезать овощи. Разделить маринад на две части, для куриного филе и для овощей. Мариновать куриное филе и овощи отдельно, примерно час. Выпекать курицу в печи-гриль или в печи-гриль на свежем воздухе. Перемешивая, разогреть овощи на сковородке вок. Курицу с овощами сервировать на тарелке; для сервировки можно добавить зеленый салат и листочки базилика, душицы или тимьяна.

URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/VTORYEBLYDA/GRIL/gorjachiykurinyysalat.dhtml