КГБ: Киевская городская библиотека URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/VTORYEBLYDA/GRIL/klubnyechesnochnyebuterbrody.dhtml Клубные чесночные бутерброды Клубные чесночные бутерброды Ингредиенты На 4 человека:400 г филе бройлера1 пачка классического куриногомаринада Santa Maria (Marinade for Chicken)4 ломтика бекона1 цуккини (желтое или зеленое), нарезать1 красная паприка, нарезать Способ приготовления Булка: 1 столовая ложка чесночного соуса с зеленой приправой Santa Maria (Sauce Mix Garlic&Herbs) 3 столовых ложки оливкового масла8 ломтиков булкиСоус: 2,5-3 дл сметаны (можно попробовать creme fraiche)чесночный соус с зеленой приправой, оставшийся после смазывания булкиУложить филе бройлера в миску или пакет из пищевой пленки, залить маринадом, мариновать 1 – 2 часа. Филе бройлера, бекон и овощи запечь в гриле. Смешать смесь соусов с зеленой приправой с оливковым маслом, сдобрить полученным соусом ломтики булки и запечь в гриле.Приготовить соус: смешать сметану и оставшуюся смесь соусов с зеленой приправой.Разрезать филе бройлера поперек пополам. Сделать бутерброд: ломоть булки, овощи, филе бройлера, соус, бекон. Сверху положить ломтик булки. URL: http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/RECEPT/VTORYEBLYDA/GRIL/klubnyechesnochnyebuterbrody.dhtml