Бутерброды с заливной рыбой

Ингредиенты

• 20 г Севрюга, осетрина или белуга отварные
• 15 г Лук репчатый
• 10 г Морковь
• 90 г Желе рыбное
• Лимон 1/20
• Петрушка
• 30 г Огурец
• 100 г Хлеб пшеничный

Способ приготовления

• Рыбу нарезают кусками по размеру хлеба, украшают кусочками лимона, огурца, зеленью петрушки и заливают желе. После застывания заливное кладут на хлеб.