Чоризос (колбаски) Мексиканская кухня
Ингредиенты
- 500 г рубленое мясо любых сортов
- красный перец 1 ч. ложка
- чеснок 1 крупная долька
- уксус 2 ст. ложки
Способ приготовления
- Смешать все продукты. Можно сформировать из полученной массы колбаски - чоризос, как самостоятельное блюдо. Жарить на раскаленном жиру и подавать с острым соусом.
