Сварить морковь, лук и сельдерей в бульоне до мягкости. Добавить кокосовое молоко, яичную лапшу, шафран, куриное филе, нарезанное узкими полосками, зерна кукурузы и желтое карри. Варить на слабом огне 7 минут, попробовать. При необходимости добавить приправу или соль. Подавать на стол, сервируя с нарезанной свежей петрушкой или кориандром.
Информация предоставлена компанией "Спайсиз"
*см.также О тайской кухне
*см.также Ингредиенты тайской кухни
*см.также Продукты тайской серии Santa Maria от компании "Спайсиз"
