Клубные чесночные бутерброды

Ингредиенты

• На 4 человека:
• 400 г филе бройлера
• 1 пачка классического куриного
• маринада Santa Maria (Marinade for Chicken)
• 4 ломтика бекона
• 1 цуккини (желтое или зеленое), нарезать
• 1 красная паприка, нарезать

Способ приготовления

• Булка:
• 1 столовая ложка чесночного соуса с зеленой приправой Santa Maria (Sauce Mix Garlic&Herbs)
• 3 столовых ложки оливкового масла
• 8 ломтиков булки
• Соус:
• 2,5-3 дл сметаны (можно попробовать creme fraiche)
• чесночный соус с зеленой приправой, оставшийся после смазывания булки
• Уложить филе бройлера в миску или пакет из пищевой пленки, залить маринадом, мариновать 1 – 2 часа. Филе бройлера, бекон и овощи запечь в гриле. Смешать смесь соусов с зеленой приправой с оливковым маслом, сдобрить полученным соусом ломтики булки и запечь в гриле.
• Приготовить соус: смешать сметану и оставшуюся смесь соусов с зеленой приправой.
• Разрезать филе бройлера поперек пополам. Сделать бутерброд: ломоть булки, овощи, филе бройлера, соус, бекон. Сверху положить ломтик булки.